Quiche à l’ortie

Quiche à l’ortie

Trop souvent oubliée et boudée, l’ortie est une excellente plante, que l’on peut récolter soit même et qui a de très nombreuses vertus. Je vous livre ici une recette de quiche à l’ortie sans lait sanss gluten. Ingrédients de la pâte : (j’utilise pour...
Comment cultiver vos graines germées?

Comment cultiver vos graines germées?

Suite au post de la semaine passée sur les bienfaits des graines germées, je vous explique ici comment cultiver vous même vos propres graines germées à petit coût! Matériel nécessaire : Un bocal à confiture Du tulle Un élastique Des graines à germer (en magasin bio,...
Crêpes sans lait sans gluten

Crêpes sans lait sans gluten

La Chandeleur se rapproche à grands pas ! Et si vous essayez une recette de crêpes sans lait sans gluten cette année ? Ingrédients : 200mL de lait d’amande 30mL de sirpo d’érable (facultatif) 60g de farine de riz 40g d’arrow-root 1 oeuf Comment faire ? Dans un...
Galette des rois sans lait sans gluten

Galette des rois sans lait sans gluten

C’est la saison des galettes des rois…. Je vous livre ici ma recette fétiche sans lait sans gluten que je fais tous les ans, inspirée de Gourmande Nature. Ingrédients crème patissière : 1 œuf 1 cuillère a soupe de sirop d’érable 20 grame d’arrow-root 25cL de lait...
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